說到衰老，大家多會想到一些明顯的身體表現：皮膚鬆弛、腿腳不靈活、內臟功能衰退、記性變差…等，但其實我們身體裡很重要的管道〝血管〞一旦出現老化，不管你處在哪個年齡，都會出現這些全身的衰老症狀。

血管變脆、變硬，活動能力下降

高血壓、糖尿病和高血脂症會加速血管硬化，反過來動脈粥樣硬化又會進一步升高血壓，形成惡性循環。一方面，動脈硬化會導致動脈內膜下脂質沉積、內膜增厚，從而導致血管腔狹窄，造成內臟或者肢體缺血，身體活動能力下降；另一方面，動脈硬化會導致動脈壁彈力纖維和膠原纖維退變，動脈壁支撐力下降， 血管堵塞，記性差。

延緩衰老維持健康，要有年輕血管來延續，加強血管膠原，勢在必行！

補充足量的膠原蛋白，能修復受損的血管內皮，促進內膜形成，防止凝血發生，保持血管的順應性，恢復其完整、平滑，防止血脂沉積和侵入血管中層。研究表明：膠原蛋白還有加速血紅蛋白和紅細胞生成的功效，具有改善循環的作用。

血管功能老化既是年齡老化的自然規律，同時又受多種高危險因素的促進。

平滑的血管壁組織是血壓正常的保障

膠原蛋白是構成血管壁的主要組成成分，維持血管的彈性和韌性，血管壁因為膠原蛋白的不足會變得脆弱，除了失去彈性之外，還會產生一些裂縫甚至破裂，膠原蛋白和氧氣一樣重要。

動脈壁需要保持一定的彈性和抗擴張性，所以補充膠原蛋白可以預防心腦血管疾病的發生。

為預防血管提前「衰老」，大家在日常生活中就應該防患於未然，保持良好的生活習慣，規避以下加速血管老化的「殺手」：

1）吸菸 → 有研究表明，吸菸人群動脈硬化發病率明顯高於非吸菸者，而且前者動脈硬化程度明顯加重。

2）高血壓 → 在中青年人群中，高血壓是血管早衰的重要發病誘因。

3）高脂飲食 → 高脂肪飲食往往造成高脂血症，促進動脈硬化。

4）精神壓力 → 生活節奏加快和工作壓力大，造成精神緊張，誘發高血壓、吸菸、熬夜、酗酒等疾病和不良生活習慣，都是血管衰老的重要因素。

5）缺乏運動 → 由於工作緊張、交通工具發展等原因，現代人普遍缺乏體能鍛鍊，出現肥胖，這也是導致血管病變的原因。

為修補這些縫隙，身體便會利用一些脂肪，如：膽固醇或者中性脂肪來代替膠原做修補的工作，這些脂肪堆積在血管受損部位極易產生硬化斑塊，從而影響血流阻力，形成栓塞，嚴重威脅人體的生命。

膠原蛋白可以使血管強韌，富有彈性，讓血管更健康，有助於靜脈循環不良的改善，如：靜脈曲張的改善阻止LDL膽固醇囤積在血管壁上，減少血小板凝集，預防血管栓塞，降低動脈粥狀現象，減少心臟血管疾病的風險。

研究表明，膠原蛋白可以降低三酸甘油脂和膽固醇，並可增高體內某些缺乏的必需微量元素，從而使其維持在一個相對正常的範圍之內，是一種理想的減肥降血脂食品。

歐美國家飲食中習慣食用高脂肪、高卡路里的食物，該區域的人極易患動脈粥樣硬化等心血管難題。膠原蛋白因具有保護血管功能，深受歐美國家青睞和認可。2012年 德國，膠原蛋白消耗達3000萬噸，且每年都以700萬噸的速度增長；在法國，膠原蛋白作為特殊的營養品，供運動員、老年人食用，以減少該人群患心血管疾病的風險。由於長期服用膠原蛋白，預防血管問題，脆弱的血管得到重新編織修復，反覆發作的心血管難題得到解決，歐美國家人群患有心腦血管病的比率沒有我們想像的那麼高。

此外，膠原蛋白在協助機體排出鋁質，減少鋁質在體內聚集方面也有獨特之處。研究表明，日前逐漸增多的老年痴呆症與鋁的攝入量有關。

【勝葳特營養師 May 】- 小叮嚀

規避加速血管老化的「殺手」及不良習慣和壓力過大、心情抑鬱‵、暴飲暴食、抽菸酗酒、熬夜通宵…等，這些都會給肌膚和身體帶來很大的負擔。

另外生活中紫外線的照射，各種電子產品的輻射‵、環境污染‵、尾氣污染…等，這些也都會造成膠原蛋白的流失。

建議可以補充 魚膠原蛋白（小分子易吸收）和維生素Ｃ，促進膠原蛋白之生成，具預防血管老化功效

維生素Ｃ、Q10和維他命E一起服用皆會產生很強的抗氧化作用，如：預防癌症和老化、促進免疫系統功能、減少體內膠原蛋白流失，預防動脈硬化、保護血管、降低血壓、促進傷處復合等。更有研究指出，Q10不足是加速老化的原因之一，因為身體隨著年歲的增加，合成Q10的量逐漸減少。